В семи водоемах Новосибирской области начали добывать гаммаруса – рачка, который используется в качестве корма для аквариумных рыбок, черепах. Тело гаммаруса имеет размеры около 1 см, покрыто хитиновым панцирем. Гаммарус вылавливается со дна водоемов, после чего доставляется на берег и высушивается и перерабатывается. Полученный таким образом богатый белком корм для домашних питомцев будут экспортировать в Европу, в частности в Германию.
В течение сезона из региона планируют экспортировать около сотни тонн гаммаруса. По контракту сырье будет поставлять по 3 евро за килограмм сырья, а отчисления от прибыли предприятия пополнят бюджет области на миллионы рублей.